Варочные котлы
Варочные котлы, что это и для чего.
Котлы для варки это емкости с подогреваемым дном и стенками, в донной части и стенке залит теплоноситель который греется нагревательными тенами.
Далее теплоноситель передает температуру продукту который варится при достижении 100 градусов.
Оснащение варочных котлов мешалками, расширяет применения теплового, пищевого оборудования.
Данное оборудование применяется в пищевой промышленности:
- в столовых и местах общепита для приготовления первых. вторых и третьих блюд, подливок;
- в кондитерских цехах для приготовления полуфабрикатов, сахарных сиропов, начинок, кремов, заварного теста.
Большое применение варочных котлов нашло себя в косметической промышленности:
- варка крема для лица;
- сахарная паста для шугаринга;
- антисептические лосьоны.
Выгодное отличие нашего оборудования.
Котлы от производственной компании Технопром преимущественно отличаются от сторонних производителей высоким качеством исполнения.
Надежные и аккуратные сварочные швы, мощное исполнение ответственных механизмов, качественная и точная автоматика нагрева.
К тому же, имея в собственности высокие технологии мы можем изготовить любую геометрию варочного котла которая облегчает удаление сваренного содержимого:
- конусное дно емкости;
- наклонное дно в сторону сливного крана;
- выпуклое основание дна.
Перечисленное исполнение емкостей широко используется технологами на различных производствах общепита.
Новые внедрения в изготовлении варочного оборудования позволило нам увеличить ассортимент, качество и количество выпускаемой продукции.
Последовательность покупки оборудования
Купить варочные котлы в компании Технопром очень просто, мы проконсультируем Вас в комплектации и мощности мешалки, ее типу и разновидности, обсудим способ нагрева и вид слива готовой продукции.
Приобретая оборудование у нас Вы купите качественный и надежный агрегат выполненный полностью из нержавеющей стали.