Упаковочное оборудование
По упаковке встречают
Кондитерские изделия в упаковке привлекают к себе внимание покупателей, красивая коробка выступает в качестве «одежки, по которой встречают». Маркетологи давно заметили, что грамотно подобранная упаковка в несколько раз повышает уровень продаж кондитерской продукции. Потенциальный покупатель останавливает свой выбор на том или ином продукте по следующим причинам:
- Фактор внешней привлекательности: кондитерские изделия в красивой упаковке привлекают внимание.
- Продукт в упаковке защищен от внешнего воздействия (влага, пыль, UF-лучи, запахи, механическая деформация).
- Маркировка на упаковке содержит информацию о продукте: ингредиентный состав, калорийность, вес, срок хранения и др.
- Упаковка – удобная тара для перемещения, транспортировки и хранения кондитерских изделий.
- Сладости или выпечка в стильной упаковке имеет презентабельный вид, «кондитерку» в коробке можно покупать к праздничному столу и в подарок.
Упаковочный агрегат – венец производству
В комплектации современных кондитерских линий упаковочная машина является необязательным, но желательным агрегатом. Успешные предприниматели понимают, что фасовка и упаковка продукции, по сути, венчает весь производственный процесс.
Только своевременная реализация и высокий спрос на кондитерские изделия могут окупить финансовые вложения на технологическое оборудование и сырье, расход электричества/газа, заработную плату персонала. Потратившись на упаковочный агрегат, можно застраховаться от подделок, фирменная коробка с логотипом может сделать продукт узнаваемым на рынке.
Картонная "коробка-телевизор"
Сегодня на рынке можно найти множество всевозможных моделей упаковочных машин с различным набором функций. Для кондитерской выпечки рекомендуется приобретать термоусадочный упаковочный аппарат.
Печенье, пряники, трубочки, вафли, тарталетки, зефир и мармелад, упакованные в в коробку с окошком, имеют привлекательный товарный вид. Хозяйки отдают предпочтение традиционной упаковке из экологически чистого натуральной материала. А если коробка выполнена из картона с тиснением и имеет уникальный дизайн, то во много раз повышается востребованность и популярность оригинальной продукции.
В картонный лоток с невысокими бортами сладости укладываются ровными рядами, что важно для сохранения формы и декора кондитерских изделий. Коробка изготавливается из «дышащего» гофрокартона, поэтому вкусовые качества продукта долго сохраняются. В сравнении с пластиковой тарой и упаковки из фольги натуральный материал безвреден для здоровья человека.
Прямоугольная коробка имеет «экран», через который покупатель может увидеть и оценить качество и внешний вид продукта.