Написать нам
tehno.58@mail.ruМашина формовочная МФ-600
- Описание
- Характеристики
- Материалы
Тестоформовочная машина МФ-600 является основным оборудованием поточной линии по производству сахарного печенья. Устройство производит формовку и отсадку заготовок печенья на конвейерное полотно для последующих декорирующих операций (намазки, посыпки) и выпечки.
При изготовлении кондитерской продукции без декоративной обработки формовочное устройство монтируется непосредственно перед туннельной печью.
На металлическом корпусе МФ-600 установлен основной рабочий узел машины - блок формовки. В конструкцию блока входят подающий вал и формовочный барабан, которые придают тестовому пласту форму будущего печенья.
- Из загрузочного контейнера тестовая масса поступает к валу, где тесту придается необходимая толщина.
- Прижимной вал вдавливает тестовое полотно в фигурных выемках барабана. На этом этапе полуфабрикату придается форма (квадратная, прямоугольная, круглая, овальная, резная) и на лицевую сторону печенья наносится рисунок.
- Установка с режущими элементами производит срез и очистку избытков теста.
- При помощи разгрузочной ленты отформованные заготовки укладываются на сетчатое полотно конвейера.
Технические параметры формовочной машины позволяют менять формующий барабан и изготавливать различное по форме и декоративному рисунку сахарное печенье. Некоторые формы печенья пользуются потребительским спросом, другие (при одинаковой рецептуре) не пользуются популярностью. Формовочная машина в комплектации с несколькими барабанами позволит оперативно реагировать на рыночный спрос и успешно вести свой бизнес.
| Производительность, кг/час | до 350 |
| Установленная мощность, кВт, не более | 4,75 |
| Номинальное напряжение, В | 380 / 50 Гц |
| Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ) | 2250х1430х1300 |
| Ширина формовочного барабана, мм | 600 |
| Масса, кг, не более | 800 |
