Телефон+7 937 444-97-33 Заказать обратный звонок
Написать намНаписать нам

Охлаждающий конвейер вафельного листа

Охлаждающий конвейер вафельного листа 0Охлаждающий конвейер вафельного листа 1Охлаждающий конвейер вафельного листа 2
  • Описание
  • Характеристики

Транспортный конвейер вафельного листа ТКВ-2 обеспечивает естественное охлаждение полуфабрикатов без использования воздухоохладителей или компрессорных агрегатов на фреоне. Охлаждающая машина представляет собой цепной транспортер с ленточным конвейером, оснащенный тремя режимами движения:

  • Режим «Постоянно включен» используется при сервисном обслуживании коныейера (ремонт, тестирование, чистка).
  • Режим «Движение по датчику» - перемещение листа с вафельными заготовками на 1 положение каждые 3 сек.
  • Режим «Движение по таймеру» - перемещение на одно положение происходит по заданному времени.

Все детали, контактирующие с вафельными листами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали или полиуретана.

Охлаждающий конвейер устанавливается рядом с печью, откуда листы попадают на конвейерную ленту, затем подаются на стол для последующей обработки. Компактная форма и вертикальная конфигурация транспортера позволяет монтировать машину в помещениях небольшой площади. Обслуживание охлаждающего конвейера производится одним оператором.

Охлаждающий конвейер входит в поточную линию по производству вафельной продукции. Вафельные полуфабрикаты выпекаются в печах между двумя плитами. При воздействии на тесто двух раскаленных поверхностей происходит интенсивное парообразование, чем и объясняется пористость и хрупкость вафельных изделий. Несоблюдение правил охлаждения (процесса выстойки) приводит к изменению линейных форм и короблению вафельных полуфабрикатов.

Одновременно транспортируемые изделия, шт.34
Установленная мощность кВт не более0,8
Потребляемая мощность, кВтменее 0,4
Номинальное напряжение, В380 / 50 Гц
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм2100х950х1950
Масса, кг200
Гарантия, месяцы12
Даю согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей, определённых Политикой конфиденциальности.