+7 937 444-97-33 Заказать обратный звонок
Написать намНаписать нам

Конвейер естественного охлаждения

Конвейер естественного охлаждения 0
  • Описание
  • Характеристики

Конвейер естественного охлаждения – современная высокотехнологичная машина, предназначенная для ускорения естественного процесса охлаждения продукции. Может работать автономно и в составе линии технологического производства печенья и других кондитерских изделий.

Охлаждение с помощью автоматизированного конвейера имеет ряд преимуществ перед охлаждением в естественных условиях

  • Предотвращает разломы и трещины на кондитерских изделиях, что сокращает количество бракованной продукции
  • Экономит время охлаждения (30-40 минут в зависимости от скорости движения по ленте)
  • Экономит рабочее пространоство
  • Экономит рабочую силу

Принцип охлаждения

Работа осуществляется с помощью наклонного сетчатого конвейера, соединенного с прямым пятиуровневым ленточным конвейером, движение которых регулирует мото-редуктор. Преобразователь частоты регулирует изменение скорости работы агрегата. Общее включение электропитания осуществляется автоматическим выключателем.

Механизм охлаждения

  • После стадии запекания в туннельной печи, изделия автоматически попадают на ленту многоярусного транспортера
  • Продукция попадает на наклонный транспортер, который поворачивает поток воздуха на 180 градусов
  • По наклонному транспортеру продукция переходит на верхний уровень прямого транспортера.

Двигаясь постепенно с одного яруса на другой, печенья и пряники охлаждаются поэтапно.

Управление работой конвейера осуществляется с помощью кнопок:

  • "Вкл. Транспортёра” – включение конвейера
  • "Скорость транспортёра” – скорость движения
  • "ПУСК” и "СТОП” - включение вентиляции

При отключении машины происходит аварийное отключение всех механизмов.

Все детали конвейера изготовлены из нержавеющей стали, имеют цинковое покрытие. Материал отвечает санитарно-гигиеническим требованиям и безопасен для использования в пищевой промышленности.

Производительность, кг/часрасчетная
Потребляемая мощность, кВт
Номинальное напряжение, В380 -220
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ)5000х800х2000
Скорость движения транспортеров, м/мин0,2-4
Масса, кг, не более
Даю согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей, определённых Политикой конфиденциальности.