Машина выпечки изделия типа хворост «Гриб лисичка» АВЛ-2
- Описание
- Характеристики
- Образцы продукции
Аппарат фритюрный в автоматическом режиме выпекает печенье типа хвороста. Дозатор очень точно разливает тесто, что сводит к минимуму количество брака продукта.при необходимости укомплектуем аппарат конвейером отвода продукции.Интерфейс 10 дюймового сенсорного экрана понятен на интуитивном уровне и оснащен обратной связью сигнализируя об ошибках или неисправностях тэнов или давления системы. Работает на линии два человека тестомес и оператор станка. Станок для выпекания печений «Гриб Лисичка» состоит из дозатора теста, узла выпекания, устройства съёма готовой продукции. Машина легка в установке,быстро чистится,просто настраивается, общая масса – 700 кг. Производительность.до 2600 шт.час (при условии 1 шт. = 4 г) «Гриб Лисичка» при температуре 150-190°С. Дозатор теста из нержавеющей стали а 14 форм выполнены из алюминия.
Производительность техническая: • Гриб лисичка, шт./час | до 2600 (вес 1 шт. = 4 г) |
Установленная мощность, кВт | 16 |
Потребляемая мощность, кВт | менее 12 |
Номинальное напряжение, В | 380 / 50 Гц |
Температура выпечки, град. С | 150-190 |
Количество выпекающих плит, шт. | 14 |
Количество элементов на плите, шт. | 12 |
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм | 2850х2100х1900 |
Материал форм | Алюминий |
Материал форм | Отсутствует |
Масса печи, кг | 700 |
Гарантия, мес. | 12 |