Машина формовки пряника МФП-1

490 000 ₽

Заказать

Описание
Характеристики

Машина Формовки Пряника МФП-1 предназначена для формования тестовых заготовок из пряничного(овсяного) или другого близкого к нему по свойствам теста, путем продавливания его рифлеными валками через насадки матриц различной конфигурации и последующего разрезания тестовых жгутов на отдельные заготовки механизмом струнной резки. Применяется в кондитерских цехах хлебозаводов и кондитерских фабриках средней мощности при производстве пряников, овсяного печенья различных рецептур круглой и овальной форм, печенья «Овсяное», «Мозаика», «Листочки» и др.

В базовой комплектации пряничная машина поставляется с матрицей под пряники и овсяное печенье (круглые фильеры), количество формовочных дюз 7. Производительность от 200 кг в час

50 циклов в минуту

По отдельному заказу машину можно укомплектовать матрицами для изготовления пряников и печенья различных форм.

Машина формовки пряника оснащена тремя индивидуально (частотный преобразователь, мотор-редуктор) регулируемыми приводами (на вращение валков дозирующей станции; на струнную резку; на движение противня). Дозирующая головка состоит из трёх валков, что позволяет работать как на твёрдых сортах теста(пряничное, овсяное), так и на более мягких(сдобное печенье резаное струной)

Производительность, кг/час	200-400
Установленная мощность, кВт	1,5
Номинальное напряжение, В	380
Габаритные размеры (ДШВ), мм	2300х950х1480
Габариты используемого противня, мм	600х450
Масса, кг	400